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Fromage très crémeux de chèvre
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Pâte molle à croute naturelle, goût prononcé
La création de ce chèvre est récente et gérée en agriculture biologique.
Sa pâte blanche est recouverte d’une croûte noire, cendrée et fine
Sa pâte blanche es recouverte d’une croûte naturelle, fine et fleurie.
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