Vente de fromage en ligne
Pont l’Evêque 1/2 AOC
5,75€ /Unité
Sa croute est de couleur rose orangée avec un fin duvet blanc en transparence.
Provenance
Normandie
Type de lait
Lait de Vache Cru
Détails histoire fabrication
Date du moyen âge
Affinage /Saison
L’affinage est entre le camembert et le Livarot.
Idées recettes et conseil en vin
A four: en lamelle dans un chausson de pâte feuilletée avec de la pomme, accompagné d’un Bourgogne