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Vente de fromage en ligne

Ste Maure de Touraine AOP

9,50 /unité

Une couche de crème derrière le croûtage

Catégorie :

Provenance

Tourraine

Type de lait

Lait entier cru de chèvre

Détails histoire fabrication

Fabriqué par la ferme pédagogique du Cabrett’du Viomay, une paille de seigle dans son centre

Affinage /Saison

10 jours d’affinage minimum

Idées recettes et conseil en vin

Avec un vin de Loire