Vente de fromage en ligne
Munster Fermier BIO AOC
28,90€ /kg
Pâte molle à croupe lavée, il dégage une odeur prononcée, visuel poisseux du croûtante
Provenance
Vosges
Type de lait
Lait entier de Vache Cru
Détails histoire fabrication
Fabriqué par la Ferme Frédéric Louis
Idées recettes et conseil en vin
Sur une tranche de pain d’épices , avec un vin alsacien
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Munster Fermier BIO AOC
28,90€ /kg
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39,50€ /kg
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29,20€ /kg
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32,60€ /kgProduit variableUn des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
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Brillat Savarin Truffoné 1/4
6,50€ /kgProduit variableLe Brillat Savarin est un formidable capteur d’arômes grâce a sa crème ajoutée, idéal pour fixer les parfums tel que la truffe.
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28,90€ /kgProduit variableLe Bethmale est une tomme de vache.
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Brie de Melun AOP
32,20€ /kgProduit variableLe croûtante reste bien épais, bien marqués en notes de champignons des bois.C’est un mélange de légère amertume et acidulé par une matière onctueuse.
