7,10€ /unité
Sa pâte blanche es recouverte d’une croûte naturelle, fine et fleurie.
CATÉGORIES
À LA UNE
Une couche de crème derrière le croûtage
Aspect cendré, douceur en bouche.
Pièce : 1,5 € Le Rocamadour est crémeux, quasi coulant .
Sa surface est censée et recouverte d’un léger voile mousseux et une croix cathare dessinée en blanc au centre du fromage.Sa pâte est crémeuse et douce.
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