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Vente de fromage en ligne

Tomme de chèvre fermière

34,70 /kg

Structure moelleuse et fondante en bouche. Sa pâte est blachequand elle est jeune , et brunit en vieillissant.

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UGS : ND Catégorie :

Provenance

Val d’Aspe

Type de lait

Lait cru de chèvre

Détails histoire fabrication

Affinée dans des caves des fermiers « Basco-Béarnais ».