24,50€ /kg
Le seigneur des AOP. Jeune: Pâte souple.
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Pâte molle à croute fleurie, croute duveteuse.
Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
Fromage de caractère avec un léger goût de houblon
Prix au kg : 23,8 € Le Cantal est un fromage est un fromage énigmatique de part sa fabrication.
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