Vente de fromage en ligne
Cantal Entre Deux AOP
23,80€ /kg
Prix au kg : 23,8 €
Le Cantal est un fromage est un fromage énigmatique de part sa fabrication.
Provenance
Auvergne
Type de lait
Lait de Vache Cru
Détails histoire fabrication
On fabrique d’abord une tomme fraîche , qui est maturé puis broyé en petits morceaux, ensuite moulé puis pressé.
Affinage /Saison
Entre 3 et 7 mois.
Idées recettes et conseil en vin
Cubes de cantal jeune avec un rouge fruité.
-
Munster Fermier BIO AOC
28,90€ /kg
-
Pécorino aux poivres
39,50€ /kg
-
Pont l'Evêque 1/2 AOC
5,75€ /Unité
-
Mousse au chocolat artisanle
2,95€ /unité
-
Reblochon Fermier AOP 450 Gr
29,20€ /kg
-
Mothais sur feuille BIO
8,20€ /unité
Produits apparentés
-
Brie à la truffe d’été
43,60€ /kgProduit variableUne fois garni le Brie progresse vers d’exquises succulence.
-
Taleggio AOP
32,60€ /kgProduit variableUn des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
-
Abondance
28,60€ /kgProduit variableL’Abondance est le nom d’une vallée de Savoie et d’une race de vache.
-
Cheddar Vintage Fermier
26,50€ /kgProduit variableVéritable Cheddar qui a remporté de nombreux prix.
