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Fromage doux et crémeux
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À LA UNE
Une fois garni le Brie progresse vers d’exquises succulence.
Pâte molle à croute fleurie, croute duveteuse.
La Pélissonne d’Ardèche est une tomme de Montagne.
Croûtage magnifique et à manger sans modération, sa pâte est aérée et très gourmande
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