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Texture gourmande , duvet neigeux, la pâte est fondante.
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Fromage doux et crémeux
L’Abondance est le nom d’une vallée de Savoie et d’une race de vache.
Croûtage magnifique et à manger sans modération, sa pâte est aérée et très gourmande
Bleu Auvergne AOP fermier.
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