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Le Beaufort d’Alpage est le fromage roi des hauts sommets de la Savoie.
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À LA UNE
Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
Le camembert du Champs secret est le seul à réunir les signes officiels de qualité Bio, fermier et AOP: emblème national.
Le Bethmale est une tomme de vache.
Le bleu de Bonneval est doux à pâte fondante.
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