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Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
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À LA UNE
Fromage de caractère avec un léger goût de houblon
Le Brillat Savarin est un formidable capteur d’arômes grâce a sa crème ajoutée, idéal pour fixer les parfums tel que la truffe.
Le Bethmale est une tomme de vache.
Croûtage magnifique et à manger sans modération, sa pâte est aérée et très gourmande
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