32,60€ /kg
Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
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À LA UNE
Croûtage magnifique et à manger sans modération, sa pâte est aérée et très gourmande
Le Saint Marcellin présente une jolie flore blanche, le coeur sera lacté.
Texture gourmande , duvet neigeux, la pâte est fondante.
Le Bethmale est une tomme de vache.
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