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Le camembert du Champs secret est le seul à réunir les signes officiels de qualité Bio, fermier et AOP: emblème national.
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Le Brillat Savarin est un formidable capteur d’arômes grâce a sa crème ajoutée, idéal pour fixer les parfums tel que la truffe.
Fromage doux et crémeux
Croûtage magnifique et à manger sans modération, sa pâte est aérée et très gourmande
Odeur intense et goût assez tempéré par une pâte crémeuse, belle couleur orangée.
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