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Le Brillat Savarin est un formidable capteur d’arômes grâce a sa crème ajoutée, idéal pour fixer les parfums tel que la truffe.
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À LA UNE
Le Saint Marcellin présente une jolie flore blanche, le coeur sera lacté.
Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
Fromage doux et crémeux
Une fois garni le Brie progresse vers d’exquises succulence.
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