7,40€ /unité
Doux et saveur acidulée
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À LA UNE
Sa pâte blanche est recouverte d’une croûte noire, cendrée et fine
Une couche de crème derrière le croûtage
Structure moelleuse et fondante en bouche. Sa pâte est blachequand elle est jeune , et brunit en vieillissant.
La création de ce chèvre est récente et gérée en agriculture biologique.
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