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Vente de fromage en ligne

Catal Fermier

8,10 /unité

Sa surface est censée et recouverte d’un léger voile mousseux et une croix cathare dessinée en blanc au centre du fromage.Sa pâte est crémeuse et douce.

Catégorie :

Provenance

Lot

Type de lait

Lait cru de chèvre

Détails histoire fabrication

Le GAEC du Mas de Canal a voulu se diversifier en créant ce fromage et se démarquer de l’AOP Rocamadour.