Vente de fromage en ligne
Langres AOP
7,90€ /unité
Odeur intense et goût assez tempéré par une pâte crémeuse, belle couleur orangée.
Provenance
Haute Marne
Type de lait
Lait entier cru de vache
Détails histoire fabrication
Fabriqué par la famille REMILLET, il doit sa fontaine à la forme de son moule et sa couleur à un colorant naturel.
Idées recettes et conseil en vin
Tarte au Langres, avec un Bourgueil.