30,50€ /kg
Le fromage le plus produit dans le monde.
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Le croûtante reste bien épais, bien marqués en notes de champignons des bois.C’est un mélange de légère amertume et acidulé par une matière onctueuse.
Le seigneur des AOP. Sa pâte est fruitée.
Texture gourmande , duvet neigeux, la pâte est fondante.
Prix au kg : 23,8 € Le Cantal est un fromage est un fromage énigmatique de part sa fabrication.
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