32,20€ /kg
Le croûtante reste bien épais, bien marqués en notes de champignons des bois.C’est un mélange de légère amertume et acidulé par une matière onctueuse.
CATÉGORIES
À LA UNE
Véritable Cheddar qui a remporté de nombreux prix.
Le croûtage reste fin. Le coeur devient très crémeux avec l’âge. Les arômes en bouche évoque presque la truffe blanche.
Tomme aromatisée à l’Ails des Ours( plante qui dégage une odeur d’ail mais non piquant), aux saveurs douces et subtiles.
Le bleu de Bonneval est doux à pâte fondante.
Livraison à domicile ou sur votre lieu de travail pour les commandes supérieures à 19,90€ ou venez récupérer votre commande sur nos différents marchés.