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Bleu Auvergne AOP fermier.
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À LA UNE
Le Bethmale est une tomme de vache.
Tomme aromatisée à l’Ails des Ours( plante qui dégage une odeur d’ail mais non piquant), aux saveurs douces et subtiles.
L’Abondance est le nom d’une vallée de Savoie et d’une race de vache.
Le bleu de Bonneval est doux à pâte fondante.
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