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L’emmental de Savoie bénéficie d’un cahier des charges satisfaisant, qui lui confèrent un ebelle présence en bouche et un caractère affirmé.
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À LA UNE
Bleu Auvergne AOP fermier.
Fromage doux et crémeux
Le Saint Marcellin présente une jolie flore blanche, le coeur sera lacté.
Une fois garni le Brie progresse vers d’exquises succulence.
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