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Le Coulommiers est reconnaissable à sa croûte blanche et duveteuse, pigmenté de pointes rougeâtres. Tonique et long en bouche
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Le Beaufort d’Alpage est le fromage roi des hauts sommets de la Savoie.
Texture gourmande , duvet neigeux, la pâte est fondante.
Bleu Auvergne AOP fermier.
Prix au kg : 23,8 € Le Cantal est un fromage est un fromage énigmatique de part sa fabrication.
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