6,50€ /kg
Le Coulommiers est reconnaissable à sa croûte blanche et duveteuse, pigmenté de pointes rougeâtres. Tonique et long en bouche
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Pâte molle à croute fleurie, croute duveteuse.
Prix au kg : 23,8 € Le Cantal est un fromage est un fromage énigmatique de part sa fabrication.
Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
Odeur intense et goût assez tempéré par une pâte crémeuse, belle couleur orangée.
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