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Véritable Cheddar qui a remporté de nombreux prix.
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Le Beaufort d’Alpage est le fromage roi des hauts sommets de la Savoie.
Le fromage le plus produit dans le monde.
Pâte molle à croute fleurie, croute duveteuse.
Fromage de caractère avec un léger goût de houblon
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