Vente de fromage en ligne
Bouton de culotte fermier
2,20€ /unité
Le bouton de Culotte se mange très sec, sa texture est friable.
Provenance
Bourgogne
Type de lait
Lait cru de chèvre
Détails histoire fabrication
Son nom est un clin d’oeil humoristique sa taille: 30 à 40 gr
Idées recettes et conseil en vin
A l’apéritif avec un vin blanc.
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28,90€ /kg
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39,50€ /kg
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8,10€ /unitéAjouter au panierSa surface est censée et recouverte d’un léger voile mousseux et une croix cathare dessinée en blanc au centre du fromage.Sa pâte est crémeuse et douce.
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Crottin Cocumont Fermier
5,05€ /unitéAjouter au panierSa pâte blanche es recouverte d’une croûte naturelle, fine et fleurie.
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8,90€ /unitéAjouter au panierSa pâte blanche est recouverte d’une croûte noire, cendrée et fine
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Buchette de Cocumont Fermier
7,10€ /unitéAjouter au panierSa pâte blanche es recouverte d’une croûte naturelle, fine et fleurie.
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