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Abondance
28,60€ /kg
L’Abondance est le nom d’une vallée de Savoie et d’une race de vache.
- Provenance
- Type de lait
- Détails histoire fabrication
- Affinage /Saison
- Idées recettes et conseil en vin
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Provenance
Savoie
Type de lait
Lait de Vache Cru
Détails histoire fabrication
L’origine de l’Abondance remonte au XIiéme siècle.
Affinage /Saison
L’Abondance est affinée au minimum 100 jours sur les planches d’Epicia et en toute saison.
Idées recettes et conseil en vin
Seule sur une tranche de baguette toastée/ Verre de Beaujolais.
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Avis
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