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Le bleu de Bonneval est doux à pâte fondante.
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À LA UNE
L’Abondance est le nom d’une vallée de Savoie et d’une race de vache.
Un des rares fromages à croute lavée italien.Beau croûtante orangé, combinaison entre Saint Nectaire et Munster. La lettre T orne sa surface.
Le seigneur des AOP. Jeune: Pâte souple.
Le fromage le plus produit dans le monde.
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