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Vente de fromage en ligne

Bleu de Bonneval

32,20 /kg

Le bleu de Bonneval est doux à pâte fondante.

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UGS : ND Catégorie :

Provenance

Savoie

Type de lait

Lait de Vache Cru

Détails histoire fabrication

Son parfum d’alpage vient de on lait de montagne , le village de Bonneval se situant à 1800 M d’altitude.

Affinage /Saison

L’affinage dure entre 4 et 8 semaines.

Idées recettes et conseil en vin

Avec un Monbazillac.

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