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Pâte molle à croute naturelle, goût prononcé
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À LA UNE
Pâte molle à croûte naturelle, sa texture est crémeuse.
Sa pâte blanche es recouverte d’une croûte naturelle, fine et fleurie.
Doux et saveur acidulée
Le mothais est très moelleux et fondant en bouche.
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