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Le bleu de Bonneval est doux à pâte fondante.
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À LA UNE
Une fois garni le Brie progresse vers d’exquises succulence.
Croûtage magnifique et à manger sans modération, sa pâte est aérée et très gourmande
Le Beaufort d’Alpage est le fromage roi des hauts sommets de la Savoie.
Odeur intense et goût assez tempéré par une pâte crémeuse, belle couleur orangée.
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