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Le Beaufort d’Alpage est le fromage roi des hauts sommets de la Savoie.
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À LA UNE
Le Brillat Savarin est un formidable capteur d’arômes grâce a sa crème ajoutée, idéal pour fixer les parfums tel que la truffe.
Le Bethmale est une tomme de vache.
Odeur intense et goût assez tempéré par une pâte crémeuse, belle couleur orangée.
Le fromage le plus produit dans le monde.
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