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La croûte est naturelle, et la pâte aéré.
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À LA UNE
L’Abondance est le nom d’une vallée de Savoie et d’une race de vache.
Véritable Cheddar qui a remporté de nombreux prix.
Le Saint Marcellin présente une jolie flore blanche, le coeur sera lacté.
Le Brillat Savarin est un formidable capteur d’arômes grâce a sa crème ajoutée, idéal pour fixer les parfums tel que la truffe.
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