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Brebis Ossau Iraty AOP

Name: Brebis Ossau Iraty AOP
SKU: 248027
Availability: InStock

26,50€ /kg

Son croûtante est fin , son coeur est couleur ivoire.

UGS : ND Catégorie : Brebis

Provenance

Ossau Iraty

Lait de brebis Pasteurisé

Pour mieux respecter le cycle naturel de lactation des brebis, il est interdit de fabriquer l’Ossau Iraty en septembre et octobre.

A fondre sur un filet de poisson avec un vin blanc sec.

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